Voňavá křupavá husička, knedlík, zelí a sklenka svatomartinského vína. Přijďte si pochutnat od 7. do 16. listopadu v restauraci Lihovar!

| MALÉ POKRMY |

Husí paštika s hruškovým chutney
pomeranč a granátové jablko
199 Kč

Kořenový chléb s restovanými husími jatýrky
a lanýžovým máslem
249 Kč

Škvarkový škubánek s rozmarýnem
pečená játra Foie Gras, Madeira omáčka, cibulový konfit, jablka a brusinky
399 Kč

| POLÉVKA |

Husí kaldoun s lesními houbami, flíčky a krutonky 
139 Kč

| HLAVNÍ POKRMY |

Pečená Svatomartinská husička s červeným jablečným a bílým zelím
variace žemlových a bramborových knedlíků
595 Kč

Pečená Svatomartinská husička s listovým špenátem
bramborové cibulové knedlíčky a bylinková nádivka 
595 Kč

| DEZERT |

Nugátová paštika, zmrzlina z podmáslí, pečené pekanové ořechy
169 Kč

| SVATOMARTINSKÁ VÍNA – 0,15 L |

Svatomartinské bílé víno – Müller Thurgau 2025, vinařství Sedlák,
145 Kč

Svatomartinské červené víno – Modrý Portugal 2025, vinařství Sedlák,
145 Kč