Naše restaurace
Skutečný gastronomický zážitekNa co se můžete těšit
Zimní bufet
Vychutnejte si vybrané zimní dobroty, které jsme pro vás připravili na 16. prosince 2023 od 18:00 v restauraci Lihovar.
Těšíme se na hotelové hosty i neubytovanou veřejnost.
Nezapomeňte si zarezervovat včas své místo online zde.
Welcome drink
Předkrmy – finger food
Tataráček z lososa s avokádem
Telecí tatarák s lanýži a parmezánem
Mousse Foie Gras s perníkem a vinnými hrozny
Kozí sýr, hruška a pistácie
Vánoční bramborový salát
Polévka
Husí ragů s máslovými krutony
Hlavní chody
Králík na smetaně s cibulovými knedlíčky
Carving
Pečený losos v listovém těstě
Pečená kachna, vepřová panenka v bylinkách
Červené a bílé zelí, chlupaté knedlíky
Přílohy
Teplá zelenina na másle
Kroupový kuba s hříbky a čerstvou majoránkou
Gratinované brambory s parmezánem
Dezerty
Čokoládové a ovocné minidezerty
Selekce vánočního cukroví
Vánočka
Čerstvé krájené ovoce
1 290 Kč / osoba
Restaurace Lihovar
Objevte špičkovou gastronomii, která staví na kvalitě pečlivě vybraných čerstvých surovin, do jejichž přípravy vkládá svůj mistrovský cit šéfkuchař Ladislav Douša.
K dobrému jídlu patří dobré víno. Náš personál Vám zkušeně poradí s výběrem toho pravého.
otevírací doba
- Neděle - Čtvrtek od 11:30 do 22:00
- Pátek - Sobota od 11:30 do 23:00
Rezervujte svůj stůl na telefonu +420 317 716 288 nebo online.
Pool bar
Od bazénu už odcházet nemusíte
Nově nabízíme hotelovým hostům možnost osvěžení a lehkého občerstvení u našeho Pool baru, který se nachází přímo u bazénové a relaxační zóny.
Bistro U Čápa
Zpříjemněte si prohlídku našeho Ekocentra návštěvou bistra "U Čápa" a dopřejte si občerstvení v blízkosti našich zvířátek.
Bistro "U Čápa" je součástí Ekocentra Čapí hnízdo a je určeno výhradně pro návštěvníky Ekocentra nebo hotelové hosty Resortu Čapí hnízdo.
otevírací doba
- duben - červen:
sobota - neděle, státní svátky
10:00-17:00 - červenec - srpen:
úterý - neděle, státní svátky
10:00-17:00 - září - říjen:
sobota + neděle, státní svátky
10:00-17:00 - listopad - březen:
zavřeno
Dorty z naší cukrárny
Letní Terasa
Užijte si dokonalého servisu a naprosté pohody při venkovním posezení v restauraci "Letní Terasa".
otevírací doba
Otevřeno dle požadavků. Inforumujte se na recepci.
Vyhlídka
Samostatný klubový prostor s úchvatným panoramatickým výhledem na naše golfové hřiště a okolní krajinu.
Otevírací doba
- Otevřeno dle požadavků